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34 barras de energía saludable que puedes hacer en casa


Todos aman un gran bar. En este caso, estamos hablando del tipo que puede empacar como una comida o merienda perfectamente portátil (aunque también nos encantan los bares con bebidas alcohólicas). Ya sea que necesite un desayuno que pueda comer mientras viaja, un refrigerio después del entrenamiento para sostenerlo hasta la cena o un postre delicioso pero saludable, los bares son fantásticos, en cualquier momento y para cualquier estado de ánimo en el que se encuentre.

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Y son más que fáciles de hacer: ¿puedes revolver y usar un procesador de alimentos? Entonces puedes hacer tus propios bares.

Muchos de los siguientes son más como fórmulas que recetas de piedra, así que no temas intercambiar nueces, semillas, frutas, etc. y crear tus propios giros. Encontrarás sabores sabrosos que nunca encontrarás en una envoltura.

Barras de granola

1. Barras de granola caseras

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Estas barras están cargadas con todo tipo de cosas buenas, sin embargo, todo se combina en una deliciosa mezcla de sabores y texturas. Las almendras prestan un poco de proteína y crujiente, los arándanos secos y las pasas de uva traen lo dulce y masticable, y las chispas de chocolate lo hacen una fiesta. Tostar la avena puede parecer innecesario, pero aumenta su sabor y los hace un poco crujientes.

2. Barras de granola de semillas de chia y quinua

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Las semillas no son solo para los pájaros, y estas barras no demasiado dulces lo demuestran. Las almendras crudas junto con las semillas de chía y lino, las hacen crujientes y proporcionan algunos omega-3. La mantequilla de nuez y la quinua agregan poder de permanencia, por lo que te sentirás lleno hasta la cena.

3. Barras de granola masticables de frambuesa y manzana

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Para cualquier persona con alergias a las nueces, esta receta es una victoria total. La avena contiene toneladas de fibra, las frambuesas cuentan con un toque intenso y el aceite de coco agrega una sutil nota tropical. Listo en solo tres pasos, la única mano de obra que tienes que poner es agitar. No hay nada más fácil que eso. (Ahora, si solo el tazón se limpiara solo).

4. Sabrosas barras de avena con aceitunas y tomates secos

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La granola no solo es dulce, y por extraño que parezca un bar con sabor mediterráneo, tiene un sabor increíble. ¿Cómo podría no ser con tomates dulces secados al sol, aceitunas Kalamata ligeramente amargas, comino terroso, chile picante y orégano picante?

5. Barras de granola de chocolate negro con pistacho y nutella

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El chocolate y los pistachos se unen para crear una increíble combinación salada / dulce. Por lo general, pensamos en Nutella como un alimento de postre, pero estos muchachos están llenos de nueces, avena y aceite de coco, lo que los convierte en un excelente refrigerio saludable también.

6. Barras de granola de yogurt griego de vainilla y arándanos

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El desayuno ha mejorado mucho. Tome todo lo que le gusta de su yogurt griego favorito y empaquételo en esta barra para una comida portátil perfecta. A diferencia de las barras empaquetadas con yogurt griego, que en realidad usan un polvo y no contienen yogurt, estas están cubiertas con algo real. Mezcle la fruta cada vez que las haga para mantener entretenidas sus papilas gustativas.

7. Barras de granola caseras masticables

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¿Recuerdas tus bares Chewy favoritos cuando eras niño? Piense en esto como su versión adulta aún mejor, y una que puede personalizar. Use las nueces, frutas y mantequilla de nuez que más le convengan, y diviértase, después de todo, cuando se trata de esos alimentos, realmente no puede equivocarse.

Barras de energía

8. Barras energéticas de superalimento con cacao

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¡Esta barra de energía contiene más superalimentos de los que podemos imaginar! Con una combinación de semillas de chía, semillas de lino, semillas de cáñamo, hojuelas de coco, semillas de calabaza, dátiles, semillas de cacao y nueces, esta receta tiene muchos beneficios nutricionales. Puedes moldear la mezcla en barras o en pequeños pastelitos cubiertos con chocolate crudo (¡mmm!), Como sugiere este blogger.

9. Vegan PB & J Energy Bars

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Obtenga toda la bondad de su sándwich favorito en esta barra a base de plantas que es casi tan fácil de hacer. La mantequilla de maní y las almendras empaquetarán un golpe de proteína para darle energía que durará durante un entrenamiento, mientras que los arándanos y las fechas reemplazan a la gelatina azucarada. ¡Delicioso!

10. Barras de energía saladas

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No hay nada desagradable en estas barras energéticas, excepto tal vez la lista de ingredientes. Las semillas de quinua más girasol, chía, calabaza y lino proporcionan proteínas para una energía duradera. Un poco de queso duro finamente rallado de su elección le dará el impulso salado que sus papilas gustativas están buscando, y un poco de ajo en polvo hace que sepan como una versión saludable de sus palitos de pan favoritos.

11. Barras energéticas de quinua en olla de cocción lenta

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Quien dijo que la olla de cocción lenta era solo para el chile estaba equivocado. Esta receta toma solo 10 minutos para prepararse (¡antes de tirarla en la olla de cocción lenta!) Y combina mantequilla de almendras, huevos, quinua, semillas de chía, manzanas secas y jarabe de arce. Simplemente agregue todos los ingredientes por la noche y despiértese con la mejor mañana.

12. Barras energéticas crudas de superalimento

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Esta receta sin hornear combina ocho ingredientes fáciles en un procesador de alimentos. Aquí se presentan algunos de nuestros superalimentos favoritos (bayas de goji y semillas de cacao), y el resultado final es un regalo colorido y nutritivo.

13. Barritas energéticas de semilla de chia albaricoque

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¡No se requiere picar ni hornear aquí! Los albaricoques, las fechas, las chispas de chocolate blanco, las semillas de chía y algunos otros ingredientes se mezclan en el procesador de alimentos, se transfieren a una sartén y se colocan en el congelador. Los albaricoques prestan tanta dulzura natural que es posible que ni siquiera quieras agregar agave.

14. Barras energéticas veganas de pastel de calabaza

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El pastel de calabaza puede ser algo cotidiano gracias a estos. Los anacardos tienen un sabor sutil, por lo que la calabaza realmente brilla. Son geniales para esos días en los que no estás totalmente masticable pero no totalmente crujiente, ya que las semillas en la parte superior agregan la textura suficiente.

15. Barras de superalimento de chocolate y bayas

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Confía en nosotros, estos saben tan increíbles como se ven. La capa de color rosa brillante está llena de frambuesas (hola, vitamina C) y coco, que se elogia por sus buenas grasas. Efectos del aceite de coco en la dieta sobre los perfiles bioquímicos y antropométricos de mujeres que presentan obesidad abdominal. Assunção ML, Ferreira HS, dos Santos AF. Lípidos, mayo de 2009; 44 (7): 1558-9307. Aceite de coco virgen y sus posibles efectos cardioprotectores. Babu AS, Veluswamy SK, Arena R. Postgraduate medicine, 2015, enero; 126 (7): 1941-9260. "> Efectos del aceite de coco en la dieta sobre los perfiles bioquímicos y antropométricos de mujeres que presentan obesidad abdominal. Assunção ML, Ferreira HS, dos Santos AF. Lípidos, mayo de 2009; 44 (7): 1558-9307. Aceite de coco virgen y sus posibles efectos cardioprotectores. Babu AS, Veluswamy SK, Arena R. Postgrado en medicina, 2015, enero; 126 (7): 1941-9260. La base de chocolate también incluye coco, almendras, anacardos y mantequilla de maní; eso es un impulso de energía suficiente para que no necesite el exótico polvo de maca. Todo lo que se necesita es un procesador de alimentos y media hora en el congelador, y tienes una delicia deliciosa.

Barras de frutas

16. Larabars caseros

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¡Estas barras de siete ingredientes sin gluten no te decepcionarán! Al igual que todas estas recetas caseras, puede cortarlas en diferentes tamaños según su nivel de hambre, que es una buena alternativa a las compradas en la tienda. Esta versión requiere mantequilla de maní, pero no dude en intercambiar su mantequilla de nuez favorita (¡o Nutella!).

17. Barras de desayuno de fresas

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Estas barras son como una tarta de frutas portátil o crumble. Un relleno similar a la mermelada se coloca entre las costras mantecosas hechas con harina y avena. Creemos que agregar mantequilla de nueces solo hará que esto sea aún más delicioso. También puede sustituir el trigo integral u otra harina de reemplazo para hacerlos más saludables.

18. Barras de aperitivos de chocolate y almendras crudas

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Dulce, salado y chocolate es la respuesta a todos tus dilemas de bocadillos. Estas golosinas están endulzadas naturalmente con dátiles, y el uso de almendras y mantequilla de almendras los hace súper secos. Un rápido giro en el procesador de alimentos, y listo. ¡Fácil de hacer y limpiar!

19. Barras de energía saludable de 3 ingredientes

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El nombre lo dice todo: tres ingredientes. En realidad, eso no es todo, porque estarás felizmente sorprendido de lo sabrosos y versátiles que son. Elija una nuez o semilla, agregue una fruta seca (o unas pocas) y combine con las fechas en un procesador de alimentos. Entonces solo tienes que relajarte y cortar en barras.

20. Barras de frutas secas

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No es mucho más fácil que estas barras, hechas con solo dos ingredientes: anillos de manzana secos y albaricoques secos. Haga puré en un procesador de alimentos, colóquelo en una bandeja para hornear y extiéndalo al grosor deseado. ¿La mejor parte? Puede cortarlos y servirlos de inmediato, sin necesidad de enfriarlos ni hornearlos.

21. Barras energéticas de chocolate, almendras, cerezas y sin hornear

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El chocolate + cereza + almendra es uno de nuestros combos favoritos, y estas barras no decepcionan. La base de la fecha suaviza las barras, mientras que las nueces agregan un crujido satisfactorio. Si tiene tiempo extra, intente sumergir las fechas en agua durante una hora antes de comenzar, para que se mezclen mejor en el procesador de alimentos.

Barras de proteínas

22. Barras saludables de proteína de dulce de té verde Matcha

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Matcha está haciendo olas en todas partes, y ahora incluso puedes agregarlo a tus barras. El té verde molido de Japón es conocido por sus niveles de antioxidantes ultra altos, y la cafeína puede ayudarlo a mantenerse activo por la tarde. Cubierto con chocolate, este bocadillo es mucho mejor que un café con leche moca.

23. Barritas caseras de proteína de mantequilla de maní con chocolate

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Estos son increíblemente fáciles (¡solo seis ingredientes!) Y se llenan con un rico sabor a mantequilla de maní. Son un excelente refrigerio o desayuno después del entrenamiento en las mañanas cuando no tienes tiempo para calentar la avena instantánea.

24. Barras crudas de proteína de cáñamo verde

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Estas barras contienen ingredientes ricos en nutrientes como proteínas de cáñamo, dátiles, semillas de chía y polvo de cacao para darle un giro saludable a la barra de proteínas de chocolate. Esta receta utiliza un procesador de alimentos, por lo que puede impulsar los ingredientes al nivel de crujiente que desee. Cubierto con semillas de calabaza, estos también son una excelente oportunidad para tomar fotos.

25. Barras de proteínas veganas de chocolate y almendras

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La proteína en polvo no está reservada para los batidos post-entrenamiento. Estas barras combinan proteína vegana en polvo con almendras crujientes para una gran recompensa de proteínas: ¡casi 13 gramos por barra! Endulzados con jarabe de arce y chips de chocolate sin lácteos opcionales, saben a postre y son buenos para usted.

26. Barritas de proteína caseras de combustible para llevar

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Con cuatro variedades de semillas, dos bayas diferentes y un poco de arroz crujiente, estas barras contienen mucho sabor en un paquete pequeño. Se unen de la misma manera que las golosinas tradicionales de Rice Krispie, pero con mantequilla de maní en lugar de malvaviscos. Una opción mucho mejor para las barras de proteína (por mucho que nos encante el malvavisco en el cacao o los postres).

27. Barras de proteína de nuez y plátano sin hornear

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Si no estás de humor para pararte frente al horno mientras esperas que se hornee el pan de plátano, estás de suerte. Esta opción le brinda toda la bondad dulce y reconfortante del pan envasado en un cuadrado más pequeño y saludable. Y, a diferencia del pan, son infalibles: ¡no puedes quemar algo que no horneas!

28. Barras de proteínas de chocolate alemanas

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Con cacao en polvo y semillas, esta receta es perfecta para todos los adictos al chocolate. Los únicos otros ingredientes son proteínas en polvo veganas, nueces, coco rallado, avena, extracto de vainilla y sal, por lo que no tendrá que preocuparse por los azúcares agregados.

Barras de nuez

29. Kind Bars 2.0

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¿Quién sabía que las nueces y las semillas podrían verse tan bonitas? Pero es el sabor que realmente te encantará. La ventaja es que las semillas de girasol, calabaza, chía y sésamo pueden ser pequeñas, pero son ricas en vitamina E, zinc, ácidos grasos omega-3 y cobre, respectivamente. Y no se salte la ralladura de naranja, esa pequeña cantidad agrega una tonelada de chispa.

30. Barras de nueces y semillas de arándanos

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Muchas barras dependen en gran medida de las pasas o las pasas con sabor como fruta, por lo que nuestras papilas gustativas se animaron cuando las encontramos. Los arándanos son ricos en antocianinas, antioxidantes que aportan beneficios para la salud del corazón. El alto consumo de antocianinas se asocia con un menor riesgo de infarto de miocardio en mujeres jóvenes y de mediana edad. Cassidy A, Mukamal KJ, Liu L. Circulation, 2013, marzo; 127 (2): 1524-4539. Propiedades fitoquímicas y capacidades antioxidantes de bayas de varios colores. Chen L, Xin X, Yuan Q. Revista de la ciencia de la alimentación y la agricultura, 2013, julio; 94 (2): 1097-0010. Antocianinas y salud del corazón. Mazza GJ. Annali dell'Istituto superiore di sanità, 2008, junio; 43 (4): 0021-2571. ”Data-widget =” linkref ”> La alta ingesta de antocianinas se asocia con un riesgo reducido de infarto de miocardio en mujeres jóvenes y de mediana edad . Cassidy A, Mukamal KJ, Liu L. Circulation, 2013, marzo; 127 (2): 1524-4539. Propiedades fitoquímicas y capacidades antioxidantes de bayas de varios colores. Chen L, Xin X, Yuan Q. Revista de la ciencia de la alimentación y la agricultura, 2013, julio; 94 (2): 1097-0010. Antocianinas y salud del corazón. Mazza GJ. Annali dell'Istituto superiore di sanità, 2008, junio; 43 (4): 0021-2571. Un toque de canela y cardamomo los lleva al siguiente nivel.

31. barras de nuez y miel de naranja

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Una barra empaquetada con sabor a naranja probablemente tendría "sabores naturales" y nada de naranja. (Si incluso pudieras encontrar una barra de naranja). Estos usan la ralladura de naranja, y mucha, para un sabroso refuerzo antiinflamatorio. La administración oral de d-limoneno controla la inflamación en la colitis de ratas y muestra propiedades antiinflamatorias como suplementos dietéticos en humanos. d'Alessio PA, Ostan R, Bisson JF. Ciencias de la vida, 2013, mayo.; 92 (24-26): 1879-0631. "Data-widget =" linkref "> La administración oral de d-limoneno controla la inflamación en la colitis de ratas y muestra propiedades antiinflamatorias como suplementos dietéticos en humanos . d'Alessio PA, Ostan R, Bisson JF. Ciencias de la vida, 2013, mayo; 92 (24-26): 1879-0631. Anacardos, almendras y nueces traen el crujido; el jengibre agrega un toque agradable y picante.

32. Crujientes barras de frutas y nueces

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Nos encantan los grandes trozos de fruta en nuestras barras de nueces, y aquí puede usar cualquier fruta seca que desee para romper los sabores completos de las semillas de almendras y girasol. Las hojuelas de coco agregan un toque tan tropical que queremos probarlas con piña seca la próxima vez. Piña colada bar? ¡Sí por favor!

33. Barra de nuez paleo con llovizna de chocolate

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Los entusiastas del paleo no evitan las frutas secas, pero intentan no exagerar. Entonces, esta barra libre de frutas contiene nueces, semillas, chocolate negro y agave. Eso se suma a una gran cantidad de fibra, proteínas y grasas buenas para mantenerte lleno durante horas. ¿Pero cómo sabe? Le damos un 10 perfecto.

34. barras de chocolate negro con nueces

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El chocolate negro y la sal marina son un par perfecto, y las almendras como la tercera rueda solo mejoran las cosas. Si bien estas barras pueden parecer complicadas, todo lo que tienes que hacer es cortarlas y revolverlas para hacerlas. Si tienes tiempo, asa los frutos secos primero, mejora el sabor como whoa.