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9 maneras de comer tocino en cada comida


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La obsesión por el tocino es una de las tendencias alimentarias más antiguas en Estados Unidos. El simple olor es suficiente para hacer que la gente salte de la cama, sin importar la hora. Es tan codiciado, de hecho, que pasó de ser básico para el desayuno a bálsamo labial. Y estaría mintiendo si dijera que no he pensado en comprarlo. (Bacon lleva a todos los chicos al patio, ¿verdad?)

Ya sea que lo coma a la carta, lo apile en panqueques, lo rellene en sándwiches o lo desmorone encima de un helado, es seguro decir que la rebanada de cerdo salada hace que casi todo sepa mejor. Entonces, ¿por qué no incorporarlo en cada comida?

Esta lista de recetas llenas de tocino lo ayuda a obtener su dosis desde los desayunos de la mañana hasta los refrigerios de medianoche. Y aunque la moderación es siempre una buena regla general, todos merecen un día de derroche (o tres). Además, ¡las grasas saturadas son realmente buenas para ti!

Foto: Oh My Veggies

1. Donuts de chocolate, coco y tocino
Después de predicar sobre el tocino, puede que te decepcione un poco escuchar que esta receta es vegana. Pero no se preocupen, amantes del tocino. ¡Difícilmente podrás notar la diferencia! Cubierto con patatas fritas de coco con sabor a tocino y glaseado de chocolate sin lácteos, este donut es una forma sorprendentemente saludable de comenzar el día (a pesar del contenido de azúcar que su nombre podría sugerir).

2. Muffins de huevo con tocino y calabacín
¿No tienes tiempo para poner ese tocino a chisporrotear? Estas magdalenas saludables para el desayuno son la opción perfecta para las mañanas agotadas. Hecho con huevos llenos de proteínas, calabacín, queso y tocino, te mantendrán lleno hasta el almuerzo y harán que los compañeros de viaje miren con los ojos llenos de comida FOMO.

3. Ensalada de huevo y tocino de espárragos con vinagreta de Dijon
Para aquellos que anhelan verduras con su comida de la mañana, pruebe esta ensalada de desayuno. Usando espárragos en lugar de lechuga, esta comida llena de fibra ayudará con todo, desde curar las resacas hasta reducir el riesgo de enfermedades crónicas. ¡Mira, el tocino le hace bien al cuerpo! (Bueno, realmente son los espárragos, pero ¿quién necesita saber la verdad?)

Foto: Maldita sea delicioso

4. Dip de tocino y maíz
Guacamole, conoce a tu nueva competencia. Esta receta se puede batir en 10 minutos planos y está llena de ingredientes saludables como el maíz, la cebolla y el pimiento. Si no te gusta elegir lados, puedes sustituir el queso crema por aguacate y disfrutar de lo mejor de ambos mundos.

5. chips de remolacha y tocino
Remolacha, papas fritas. Es hora de deshacerse de la bolsa y experimentar con un nuevo vegetal digno de chips. Hecho con remolachas ricas en vitaminas, este bocadillo es una gran alternativa a las patatas fritas empaquetadas demasiado saladas. Y con solo una pizca de sal de tocino, obtienes la alegría del sabor del tocino sin una sobredosis de grasa.

6. Ensalada picada BLT con maíz, queso feta y aguacate
¿Sabes qué hace que las ensaladas sepan infinitamente mejor? Tocino. Agregue un puñado de queso feta, aguacate, maíz dulce y tomates, y obtendrá lo mejor para un sándwich BLT. Y esta versión no contiene mayonesa ni granos.

Foto: Sabores de Lizzy T's

7. Hamburguesas de tocino, espinacas y batata
Una lista de recetas de tocino no estaría completa sin una hamburguesa de tocino. La mejor parte: ¡esta receta es súper saludable! Hecho con pavo magro, espinacas y camote, la hamburguesa está repleta de nutrientes y es lo suficientemente maleable como para complacer a cualquier paladar. ¿Sin gluten? Cheque. ¿Libre de lácteos? Doble verificación. ¿Te encanta el queso y el pan? Adelante, agrégalos.

8. Sándwiches de helado de tocino y chocolate
Imagina el postre de tus sueños. ¿Incluye helado, chispas de chocolate, galletas y tocino? Si es así, has venido al lugar correcto. Estos mini sándwiches de galleta están rellenos de helado de fresa, aplastados entre galletas de chocolate y enrollados en chips de chocolate y tocino. Para darle un toque más saludable, use sorbete o helado a base de leche de almendras.

9. Vodka con infusión de tocino y habanero
¿Por qué beber vodka simple cuando puedes tomar algo como el habanero? tocino ¿vodka? Fácil de preparar y aún más fácil de beber, este alcohol infundido es ideal para cualquier cosa, desde martinis picantes hasta Bloody Mary's. La parte más difícil es dejar que el vodka absorba los sabores durante siete días, intacto. Pero vale la pena la espera!