Nuevo

Sweeeeeet! 32 recetas para postres más saludables


Siempre he sido una de esas personas que necesitar Algo dulce después de la cena. Mi goloso comienza a regañarme. El postre no necesita ser elegante, solo algo para satisfacer ese deseo. Pero apegarse a un pequeño bocadillo dulce puede ser complicado.

Seamos honestos: cualquier cosa que seriamente satisface que nuestros golosos no sean el epítome de una comida saludable. Pero te tenemos cubierto. Digamos que estas son 32 formas algo más saludables de satisfacer a los golosos.

Aunque muchos de estos postres contienen azúcar, encontramos opciones bajas en azúcar y sin azúcar que tienen algún elemento bueno para usted, ya sea un superalimento (como fresas y uvas) o nutrientes como proteínas, vitaminas y minerales.

1. Fresas bañadas en chocolate

Compartir en Pinterest

Equilibre el lado no tan saludable del chocolate usándolo como una chaqueta semidulce en un superalimento, como las fresas. Sumerja y deje reposar en el refrigerador hasta que la capa de chocolate se haya endurecido. Aquí hay una receta fácil.

2. palomitas de maíz

Haga estallar una pequeña bolsa de palomitas de maíz naturales y cubra con una cucharada de mantequilla de maní derretida y espolvoree el cacao en polvo. ¡Crujido y la cantidad perfecta de dulzura! ¿No es lo suficientemente dulce para ti? Intente cambiar la mantequilla de maní por una crema natural de chocolate y avellanas.

3. Plátano de chocolate congelado

¡Este dulce dulce helado tiene un gran impacto nutricional! Los plátanos son una gran fuente de vitaminas C y B-6 y están llenos de fibra y potasio.

Pela un plátano, córtalo por la mitad y congélalo. Una vez que esté sólido, enróllalo en chocolate negro derretido. (Aquí se explica cómo derretir el chocolate en el microondas). Mientras el chocolate aún está derretido, enrolle el plátano en la cobertura crujiente que desee: las nueces y la granola funcionan bien.

Devuélvalo al congelador hasta que el chocolate esté listo (al menos una hora). A los niños les encanta comer y prepararlos, y nosotros también.

4. Parfait de yogur

Coloque 1 taza de yogur griego (natural o de vainilla) con su elección de ingredientes. Granola, nueces y frutas son opciones saludables. Agregue un poco de chocolate afeitado si lo desea. Y nos encanta poner el yogur y los ingredientes en tarros de albañil, ¿no?

5. Fruta fresca

No puede ser más simple que esto. Cualquier pieza de fruta fresca debe ofrecer suficiente dulzura natural para calmar esos antojos. Pero si elige un superalimento de frutas como los arándanos, el kiwi o la sandía, ¡obtendrá nutrientes y fibra adicionales!

6. chocolate negro

No todo el chocolate es creado igual. Pero el chocolate negro (con más del 70 por ciento de cacao), que tiene menos azúcar que el chocolate con leche viejo en el que crecimos, es su apuesta más saludable.

El chocolate negro está lleno de antioxidantes y puede ayudar a regular los niveles de cortisol, la hormona del estrés. Pero bueno, no necesitamos un estudio para verificar lo que hemos visto con nuestros propios ojos: nadie se siente estresado cuando está comiendo chocolate.

7. chocolate con leche

La leche con chocolate es una manera fácil de agregar dulzura a su día, y las investigaciones muestran que en realidad también es una bebida de recuperación efectiva después del entrenamiento. Preferimos usar cacao en polvo bajo en azúcar o sin azúcar y leche entera.

8. Batido

Compartir en Pinterest

¿Tienes lácteos? ¿Tienes fruta? Entonces tienes un batido. Es fácil encontrar una receta de batido rápida y saludable para el desayuno, una merienda o un postre. Lo sabemos (oh, sí): hemos reunido 54 recetas de batidos saludables para que pueda encontrar una que se adapte a cualquier antojo o preferencia dietética.

9. PB&J

Lo admitiremos: la mantequilla de maní y la gelatina son nuestro sándwich favorito. La mitad de un sándwich con pan integral (con uva, fresa o cualquier tipo de gelatina que desee) proporciona una excelente cantidad de dulzura con una pequeña dosis de proteína y fibra para arrancar.

10. paletas de hielo

No hay azúcar agregada en estas paletas dulces de sandía y lima. Simplemente haga puré con trozos de sandía y jugo de limón y congele. Si no es temporada de sandía, pruebe cualquier otra fruta jugosa, como fresas o duraznos, endulzada con un toque de jugo de manzana.

11. Cafe mocha

Esta es la manera perfecta de obtener una dosis de cafeína y una porción de chocolate negro a la vez. Y puede ahorrar unos cuantos dólares al hacerlo en casa. Es solo café, jarabe de chocolate y leche (fácilmente espumoso con una licuadora de inmersión).

12. helado de plátano de un ingrediente

Un ingrediente! No nos lo podíamos creer. Y este helado de plátano es increíblemente fácil de hacer. Congele un plátano, procese en un puré cremoso y vuelva a congelar. Esta es una base increíble para otros sabores, como un remolino de mantequilla de maní y un polvo de cacao en polvo.

13. Cereal y leche

Opta por un cereal integral con alto contenido de fibra y cúbrelo con un poco de miel o canela. Por supuesto, si tiene ganas de ir por la ruta más dulce, siempre hay Chocolate Chex.

Compartir en Pinterest

14. sorbete

Especialmente durante los meses más cálidos, mantener una pinta de sorbete casero en el congelador es una manera fácil de satisfacer los antojos sin exagerar las cosas blancas dulces. Cuando las ciruelas están en temporada, puede usar menos azúcar en este sorbete de ciruela súper simple.

15. BARRAS TIPO

Estos son un elemento básico de Greatist HQ. Las barras KIND vienen en una tonelada de sabores increíbles de nueces, granos y frutas que golpean a nuestros golosos salados a la perfección. (Nos encantan los rociados con chocolate, ¡mmm!) La proteína nunca supo tan deliciosamente crujiente.

16. Galleta Graham con mantequilla de maní

Este combo clásico nos lleva de vuelta al jardín de infantes. ¿Y sabes qué? Sigue siendo genial. La galleta Graham es lo suficientemente dulce, y la mantequilla de maní agrega una lujosa textura suave como la seda. Busque galletas integrales con bajo contenido de azúcar.

¡Puntos de bonificación por obtener una dosis de calcio cuando los disfruta con un vaso pequeño de leche! Al igual que en el jardín de infantes.

17. Pretzels de mantequilla de maní y chocolate

Compartir en Pinterest

Un pequeño combo salado-dulce puede curar esos antojos azucarados. Microondas 1 cuadrado de chocolate negro y 1 cucharadita de mantequilla de maní natural hasta que se derrita, y sumerja 1 barra grande o 10 mini pretzel. Use pretzels integrales más saludables sin azúcar.

18. Gotas de yogurt griego congelado

Este es brillante. Puede convertir rápidamente una taza de yogur griego en un dulce congelado que es divertido de comer. Combine 1 taza de yogur griego normal con ½ taza de bayas congeladas en una licuadora hasta que la fruta se haya descompuesto y la mezcla tenga una consistencia uniforme.

Forre una bandeja con papel pergamino y coloque porciones de ¼ de cucharadita de la mezcla sobre la hoja, dejando suficiente espacio para que no se toquen. Congelar durante unas horas hasta que esté sólido. Vierte las gotas en una bolsa de plástico para congelar. ¡Almacene en el congelador hasta que esté listo para comer!

19. cuero de frutas

Compartir en Pinterest

¿Fruta por el pie? No es exactamente una opción más saludable. Pero un cuero de frutas secas solo con frutas puede ser una excelente manera de satisfacer a los golosos. Solo asegúrate de encontrar uno sin adicional azúcar. O prueba esta receta para hacerlo en casa.

20. Manzanas al horno

Estas manzanas horneadas son un gran regalo de otoño que es fácil de preparar y recalentar o armar una hora antes De Verdad comienza a desear el postre. Rellene las manzanas con avena, nueces y un poco de miel para obtener dulzura natural.

Compartir en Pinterest

21. pudín

Chocolate, vainilla, pistacho: toma el sabor que más te guste y prepara un poco de pudín con leche entera. Cubra con bayas frescas para agregar fibra. O prueba esta deliciosa versión vegana.

22. Frutas y requesón

Si "fruta y requesón" evoca pensamientos sobre el plan de dieta de su madre, es hora de actualizar ese plato. Mamá sabía que el requesón es una gran fuente de calcio y proteínas, y su sabor picante suave desencadena superfrutas dulces como los arándanos, las toronjas y las manzanas.

23. uvas congeladas

Coloca un racimo de uvas en el congelador durante unas horas y sale un bocadillo duradero y ligeramente dulce lleno de antioxidantes y otros nutrientes. ¿La mayor bonificación? El resveratrol, que tiene algunos beneficios potentes para la salud.

Las uvas congeladas son un gran refrigerio en un día caluroso, y le dan un toque festivo a un vaso de agua con agua mineral o un spritzer de vino blanco.

24. galletas de animales

Compartir en Pinterest

Un pequeño puñado de galletas de animales es un bocadillo ideal para los niños de jardín de infantes, y para el resto de nosotros. Un puñado de buen tamaño tiene solo unos 7 gramos de azúcar. Si está preparado para una divertida aventura de horneado, haga estas galletas de animales integrales más saludables.

25. chocolate caliente

Nos encanta hacer chocolate caliente con leche entera. Pero también debemos admitir que esta versión vegana (con leche de almendras) es una increíble alternativa de 5 minutos al método tradicional. Puede mantener el contenido de azúcar más bajo utilizando chips de chocolate negro sin azúcar y endulzando la bebida a su gusto.

26. Waffle-wich

Es hora de darle un cambio de imagen a Eggo. Comience con una versión integral del clásico gofre congelado. Tueste al crujiente deseado y corte por la mitad. Cubra la mitad con 1 cucharada de mantequilla de maní y 2 fresas en rodajas. Cubra con la otra mitad.

El desayuno para el postre es aún mejor con estas recetas de gofres.

27. yogur griego con sabor

Para reducir el azúcar, generalmente optamos por yogur natural y lo adaptamos con nuestros propios aromatizantes. Pero una pequeña taza de yogur griego con sabor ciertamente no hará daño. Ofrece una buena cantidad de proteínas y te mantendrá lleno hasta la próxima comida.

28. tostadas de canela

No, Cinnamon Toast Crunch no cuenta. Pero juramos que no se lo perderá cuando brinde una rebanada de pan integral y cubra con ½ cucharadita de mantequilla (o un sustituto de su elección), ¼ cucharadita de azúcar y la cantidad de canela que desee. !

30. Trail Mix (con chocolate negro)

Compartir en Pinterest

Una pequeña porción de una mezcla saludable de nueces como las almendras y los pistachos con unas cuantas piezas masticables de frutas secas (como los arándanos o las cerezas endulzadas con jugo de manzana) y algunas piezas de chocolate negro también son una excelente merienda con un buen valor nutricional.

30. pastel de arroz con “mantequilla de plátano”

Aquí hay una sorpresa: los plátanos son lo suficientemente dulces como para ayudar a endulzar otros alimentos. Para hacer mantequilla de plátano, triture la mitad de un plátano maduro hasta que esté blanda y revuelva en una cucharadita de mantequilla de maní. Corre sobre un pastel de arroz y disfruta!

31. Fruta bañada en yogurt

Compartir en Pinterest

Este es super dulce. Prepare la mezcla de yogurt combinando 1 taza de su favorito

Yogur griego con ¼ de taza de azúcar en polvo. Mezclar hasta que esté suave. Ahora sumerja y coloque la fruta cubierta en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Congelar hasta que esté duro.

O tome un atajo con esta receta que usa yogur griego de vainilla.

32. Yogurt helado de arándanos

Prepárese para los calurosos días de verano batiendo un poco de este yogurt helado de arándanos. Combina yogurt y leche entera para obtener una textura ligeramente picante y cremosa. Consejo profesional: para obtener los mejores resultados, necesitará una máquina para hacer helados.