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11 de enero: Historias de noticias imprescindibles de esta semana


Greatist News examina y explica las tendencias y estudios que aparecen en los titulares de aptitud física, salud y felicidad. Mira todas las noticias aquí.

PAGShoto: nataliemaynor

Desde que la FDA propuso dos nuevas reglas alimentarias, un tenedor que podría ayudar con el control de las porciones y una posible solución para las personas con alergias a los cacahuetes, esta semana tuvimos algunos aspectos interesantes (¡y positivos!) Que afectaron nuestro estado físico, salud y felicidad.

Y con tantos titulares para leer, artículos de noticias para leer y tweets para favoritos, es casi imposible leer cada historia que afecta nuestra salud. Por lo tanto, lo hacemos más fácil para todos al reunir nuestras mejores historias que son innovadoras, estimulantes o que podrían cambiar seriamente algunos comportamientos de salud.

1. Las sequías a nivel nacional pueden obligar a los estadounidenses a comer más saludablemente

¿Las malas noticias? Casi la mitad de los Estados Unidos ha experimentado sequías durante el año pasado. ¿Las (macabras) buenas noticias? Podría obligar a los estadounidenses a comer más sano que nunca. Con la devastación de varios cultivos, los precios de los alimentos están en aumento, afectando desproporcionadamente el costo de lo que tradicionalmente es más barato (y poco saludable) comprar: alimentos procesados ​​y azucarados, y carne. Aunque la causa es oscura, los precios más altos pueden disuadir a las personas de comprar lo que no es tan bueno para nosotros y cargar más frutas y verduras.

Vía Fast Company

2. La FDA propone nuevas reglas de inocuidad alimentaria en enfermedades transmitidas por alimentos

Bueno, eso es un alivio. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) acaba de proponer algunas reglas más de seguridad alimentaria que se centran en prevenir, en lugar de reaccionar a las enfermedades transmitidas por los alimentos. La primera regla obliga a los fabricantes a seguir pasos específicos para prevenir y corregir la contaminación de los alimentos, y la segunda establece estándares más estrictos para el cultivo, envasado y manipulación de alimentos crudos. Podría pasar un año más antes de que estas proposiciones entren en acción, pero con miles de personas hospitalizadas anualmente por problemas relacionados con los alimentos (¿mantequilla de maní, alguien?) Esperamos que ese año pase volando.

Via Time Healthland

Foto: 27147

3. Olvídese de los teléfonos inteligentes: las horquillas "inteligentes" ayudan a las personas a comer mejor

Tu tenedor puede ser más inteligente que tú. HAPIfork, un tenedor que controla qué tan rápido comen las personas, puede ayudar a las personas a masticar lentamente y consumir menos alimentos. El dispositivo mide el tiempo de inicio y finalización de cada comida, cuánta gente come por minuto y cuánto tiempo toma cada porción para comer. También controla cuánto tiempo le lleva al tenedor pasar del plato a la boca y vibra si las personas comen demasiado rápido. Luego puede cargar esa información en una computadora a través de un USB incorporado para referencia futura (o vergüenza). Si de vez en cuando tiende a empujar comida sin pensar en su cara, esta podría ser una herramienta útil.

Via Mashable

4. La “terapia” de maní ayuda a algunas personas a limitar la alergia al maní

Las personas con alergia al maní se regocijan: el clásico PB&J en realidad puede ser seguro para comer un día. Recientemente, los científicos realizaron un estudio de "terapia de maní" que expuso lenta y segura a las personas con alergias leves al maní a pequeñas cantidades de proteína en polvo durante 68 semanas. Descubrieron que un pequeño porcentaje, pero un porcentaje, no obstante, podía comer maní sin una reacción alérgica al final del estudio. Sin embargo, los científicos no están convencidos de que se encuentren los mismos resultados para las personas con síntomas alérgicos severos, así que si normalmente no puedes comer maní, no te pongas un poco de mantequilla de maní debajo de la lengua todavía.

Via The Atlantic

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5. La nueva aplicación para correr hace que la lista de reproducción se base en tu velocidad de carrera

Hay una nueva aplicación en el mercado que podría hacer que los corredores sean aún más rápidos. Cruise Control permite a los usuarios establecer un ritmo o ritmo cardíaco específico que desean alcanzar, y la aplicación combina el BPM de una canción con la cadencia de carrera, creando una lista de reproducción que establecerá el tempo correcto. Los corredores también pueden elegir la opción de "carrera libre", que simplemente hace coincidir el ritmo y el ritmo de una melodía con el ritmo que están ejecutando actualmente. ¿Podría ser este el secreto de las relaciones públicas en tu próxima carrera?

Via LifeHacker

¿Qué noticias de salud llamaron tu atención esta semana? Háganos saber en los comentarios a continuación o twittee al autor @lschwech.

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